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Wie gesund ist Tee und wie bereite ich diesen richtig zu?
Mit meinen Ernährungsgewohnheiten habe ich auch meine Trinkgewohnheiten umgestellt. So gehören Wasser und Tee unbedingt zu meinem Lebensstil dazu. Gerade mein Teeverbrauch hat stark zugenommen. Und das geht es nicht nur mir so. Rund 26 Liter Tee trank jeder Deutsche 2018 im Durchschnitt. Dabei bevorzuge ich – wie die meisten Deutschen – Schwarztee. Hierfür liegen die Marktanteile auch bei 73% ... -
Paprika Karotten Suppe Low Carb und lecker
Ich finde ja, dass das Wetter da draußen derzeit wirklich nach einer leckeren Suppe schreit. Oder was meint Ihr? Suppe geht irgendwie doch immer. Naja, im Hochsommer muss sie nun nicht sein, aber ansonsten passt eine feine Suppe doch eigentlich immer. Dass ich das mal schreibe, hätte ich übrigens nie gedacht. Aber wie heißt es immer so schön, sag niemals ... -
Schoko Kokos Trüffel – zuckerfrei und einfach lecker
Ich könnte derzeit nur noch Naschen. Obwohl ich doch schon recht süß esse, darf es derzeit immer noch ein kleines „Extrazuckerl“ sein. Naja – Zucker geht natürlich gar nicht, da ich mich ja Low Carb ernähre. Aber wie gut, dass es ja Xylit gibt und ich mir so ganz einfach und schnell feine Schoko Kokos Trüffel selbst zaubern kann. Das ... -
Bratwurst aus dem Ofen – Low Carb und einfach lecker
Jetzt wurde ich doch glatt gefragt, warum ich denn immer nur Rezepte von Kuchen und Süßem veröffentliche. Das ist eigentlich ganz einfach: ich bin eine absolute Naschkatze. Damit es aber mal wieder etwas Deftiges bzw. „normales“ auf dem Blog schafft, gibt es heute ein Rezept für Bratwurst aus dem Ofen für Euch. Natürlich ist auch dieses Rezept low carb bzw. ... -
Schloss Bran – auf den Spuren von Dracula in Transsilvanien
Über ein halbes Jahr ist inzwischen unser Roadtrip durch Rumänien her. Da wird es doch Zeit, Euch davon zu berichten. Ich kann Euch jetzt schon verraten, dass dies einer der schönsten Urlaube war, die ich je gemacht habe. So viele Erlebnisse, so viele Eindrücke. Es war gigantisch. Über 1600km sind meine Freundin und ich in diesem bezaubernden Land innerhalb einer ... -
Zimtkuchen Low Carb – saftig, süß und lecker
Ich liebe Zimt! Und wie. Viele meiner Freunde und Bekannte können das irgendwie nicht verstehen, aber ich bin ein richtiger Fan davon. Das habe ich wohl von meinem Dad geerbt, der mit Vorliebe Nudeln mit Zimt und Zucker drüber ist. Mal abgesehen davon, dass Zimt nicht nur gut schmeckt, ist er auch so richtig gesund und eignet sich sogar zum ... -
Wie wirkt Kollagen auf die Haut und kann ELASTEN helfen?
Unsere Haut ist das größte Organ des Körpers. Sie ist dazu da, um uns vor Umwelteinflüssen und auch Krankheitserregern zu schützen. Aber dabei kann sie nicht nur das. Unsere Haut ist auch unser größtes Sinnesorgan. Sie lässt uns Streicheleinheiten genießen, zeigt uns an, wann es uns zu heiß oder zu kalt ist und reagiert auch mit Schmerzen. Sie sorgt für ... -
Schokolade Nuss Kuchen Low Carb – Schoki trifft auf Cashew
Es geht doch nicht über einen leckeren Schokoladenkuchen. Oder was meint Ihr? Auf meiner Seite gibt es schon jede Menge Low Carb Rezepte dazu. Diese kommen immer so gut an, dass ich wieder einen schokoladigen Kuchen gezaubert habe. Diesmal ist es ein saftiger Schokolade Nuss Kuchen mit leckeren Cashew Nüssen. Zutaten Low Carb Schokolade Nuss Kuchen: 100g Butter (zimmerwarm) 6 ... -
Kokos Ananas Kuchen Low Carb
Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber irgendwie ist es mir geschmacklich gerade nach Sommer. Normal stehe ich um diese Zeit ja tatsächlich überwiegend auf Suppen und herzhafte Gerichte. Aber letztes Wochenende musste es unbedingt etwas sommerliches, fast schon karibisches sein. Und so gab es kurzerhand einen Low Carb Kokos Ananas Kuchen. Wer sich ein wenig auskennt weiß, dass ... -
Bucket List reloaded – Wünsche, Träume, Ziele
Ich führe schon seit vielen Jahren eine – meine – Bucket List. Eine Liste der Dinge, die ich in meinem Leben noch tun bzw. erleben möchte. Meine kleine, aber feine Liste habe ich Euch vor rund zwei Jahre hier schon mal gezeigt. Seit dieser Zeit hat sich aber tatsächlich einiges verändert und ich habe bereits zwei meiner Träume erfüllen können. ...