Habt Ihr schon einmal Kalter Hund gegessen? Einige von Euch kennen den (ursprünglich) Kuchen ohne zu Backen sicherlich. Beim Kalten Hund handelt es sich demnach um eine Süßspeise. Ich habe auch schon die Bezeichnungen Lukullus, Kekstorte, Kalte Schnauze oder Kalter Igel gehört. Eigentlich besteht der Kuchen einfach aus Butterkeksen und Schokolade. Das Original-Rezept stammt wohl von der Firma Bahlsen und ...

Nach so vielen Leckereien rund um Weihnachten, wird es doch mal wieder Zeit, für einfache und gute Hausmannskost. Und ich bin mir fast sicher, dass gerade jetzt dann wieder vermehrt nach Tipps und Tricks zum Thema Abnehmen gesucht wird. Nach wie vor ernähre ich mich ja überwiegend nach Low Carb und werde das auch im Jahr 2020 genauso weiter handhaben. ...

Wir sind ja absolute Kaffee-Junkies hier in der Familie. Selbst Sohnemann mit seinen knapp 17 Jahren trinkt gerne mal das ein oder andere Tässchen Kaffee oder eben auch Kaffee-Spezialitäten. Generell mögen wir Kaffeegeschmack unwahrscheinlich gerne und so gibt es bei mir auch immer wieder Pralinen, Aufstriche oder auch Kekse mit Kaffeegeschmack. Heute verrate ich Euch mein Rezept für leckere Low ...

Schokolade geht immer. Und eine Weihnachtsbäckerei ohne Schokolade geht einfach nicht. Da darf es gerne einmal schokoladiger als schokoladig sein. Wenn es dann noch knuspert, dann ist es perfekt – finde ich zumindest. Und darum gibt es heute mein Rezept für Low Carb Schoko-Kugeln oder eben auch zuckerfreie Schoko-Crossies. Zutaten für die Low Carb Schoko-Kugeln (ca. 40 Stück) 200g gehackte ...

Ich bewundere ja immer Menschen, die so unglaublich kreativ sind und mit den einfachsten Mitteln ganz wunderbare Dinge zaubern. Hier muss ich ehrlich zugeben, dass ich wohl nicht in vorderster Fronst stand, als Kreativität und handwerkliches Geschick verteilt wurden. Eher im Gegenteil: ich glaub, ich habe da komplett gefehlt ;o). Dennoch bastele ich unglaublich gerne. Aber halt so einfache, leichte ...

Kennt Ihr das, wenn Ihr auf einem Volksfest, einer Kirmes oder eben auch auf einem Weihnachtsmarkt an den Buden mit Süßem vorbeigeht und Euch dabei der Duft von frisch gebrannten Mandeln in die Nase steigt? Ich liebe diesen Duft. Und meist hat mich dieser Duft auch angezogen und ich habe mir eine Packung mit den leckeren Nüssen gekauft. Inzwischen mache ...

Manchmal bin ich einfach hinter her. Naja – eigentlich meistens. Ich beschäftige mich oft mit Dingen, wenn sie längst schon bekannt sind. Oder eben schon wieder nahezu out. So geht’s mir auch mit dem Thema Handlettering bzw. Kalligrafie. Mir gefällt die Tatsache, „schön“ zu schreiben zwar schon lange. Auseinandergesetzt habe ich mich aber erst die letzten Wochen damit. Ein Grund ...

Dass es zur Vorweihnachtszeit bzw. im Advent nicht immer Plätzchen sein müssen, habe ich Euch mit meinem zuckerfreien Gewürzkuchen ja schon gezeigt. Jetzt gibt es ein weiteres, weihnachtliches Rezept, das ebenfalls eine feine Alternative zu Plätzchen bzw. Keksen ist. Als absoluter Erdnussfan sind meine zuckerfreien Weihnachtliche Erdnussecken genau das Richtige für Euren nächsten Adventskaffee. Zutaten für die zuckerfreien Weihnachtliche Erdnussecken ...

Es gibt Plätzchen oder Gebäck zu Weihnachten, dass MUSS einfach sein. Dazu gehören bei mir meine Zimtsterne. Eine weitere Sorte, die wirklich jedes Jahr in unseren Keksdosen zu finden ist, sind Low Carb Mandelhörnchen. Auch diese Leckerei kann man ganz einfach in der kohlenhydratarmen Version herstellen. Eigentlich kann man ja Mandelhörnchen immer irgendwie naschen, aber zu Weihnachten schmecken sie ganz ...

[Anzeige] Wer Haustiere wie Katzen oder Hunde (sowie Kinder) hat, kennt das sicher: der Staubsauger wird schnell zum besten Freund in Sachen Haushalt. Und auch ich schmeiße ihn nahezu täglich an. Schließlich möchte ich unser Haus möglichst sauber halten. Von der perfekten Sauberkeit und 100%iger Hygiene muss man sich mit Tieren recht schnell verabschieden. Staub, Flusen aber auch Tierhaare muss ...