Sohnemann wünschte sich zum Geburtstag einen Schokoladenkäsekuchen. Oder auf Neudeutsch eben auch Schoko-Cheescake. Und wie Mamas so sind, erfüllen sie natürlich Kuchenwünsche. Erst recht, wenn es sich dabei um einen Kuchen zum 18. Geburtstag (schei… bin ich alt) handelt. Na auf jeden Fall gab es für ihn den klassischen Kuchen mit ganz, ganz viel Zucker und Kohlenhydrate. Dabei kann man ...

Immer mal wieder habe ich im Internet „Torten“ mit Produkten aus dem Hause Ferrero bzw. generell mit Schokoriegeln entdeckt. Oftmals kann man diese gebastelten Torten ja auch für viel Geld kaufen. Dabei kann man sie aber auch ganz einfach selbst machen. Innerhalb kurzer Zeit. Selbst mit zwei linken Händen. Die sind wirklich superschnell und einfach gemacht. Und wenn Ihr noch ...

Jetzt ist sie da, die Zeit der Jahresrückblicke. Ich habe schon den ein oder anderen Text bei meinem Bloggerkollegen entdeckt. Und auch ich wollte eigentlich zuerst einen Rückblick schreiben. Trotz diesem Virus, der seit rund einem Jahr die Welt regiert, habe ich doch jede Menge schöne Dinge erlebt. Wunderschöne und eben auch nicht ganz so angenehme Geschehnisse liegen hinter mir. ...

Hallo im neuen Jahr. Ich hoffe, Ihr seid alle gut rübergerutscht und Euch geht es gut? Die letzten Tage war es hier ein wenig ruhiger. Das lag in erster Linie daran, dass ich eine Woche komplett gefastet habe. Und da war ich alles andere als gut drauf. Aber ich brauche diesen Schwung und viele verlorene Kilos erst, damit ich wieder ...

„Mamaaaa – mir ist laaaangweilig“ schreit es da die Treppe runter. Und ich muss wirklich loslachen. Dass ich das noch einmal höre, hätte ich so nicht gedacht. Schließlich hat unser Teenager, inzwischen fast 18 Jahre alt, immer behauptet, dass er uns nicht mehr braucht und genug zu tun hat. Das hat sich allerdings die letzten Monate doch geändert. Trotz Ausbildung, ...

Zu Weihnachten müssen es ja nicht nur immer klassische Plätzchen sein. Ich backe auch unglaublich gerne weihnachtliche Kuchen oder Schnitten. Und ab und an darf da auch ein klein wenig Alkohol enthalten sein. So wie in meinen Low Carb Glühweinschnitten. Hier habe ich ein klassisches Rezept einer Freundin in eine zuckerfreie bzw. Low Carb-Variante umgewandelt. Hat glaub ich ganz gut ...

[Anzeige] Seit fast einem Jahr begleitet uns tagein, tagaus ein Thema. Corona oder eben auch Covid ist leider gerade im Moment wieder besonders präsent. Jeden Tag erreichen uns in Zusammenhang mit dem Virus neue, nicht besonders gute Nachrichten. Abstandsregeln bzw. Kontaktbeschränkungen sind momentan die einzige Möglichkeit, um in Zukunft wieder mehr Nähe genießen zu können. Gerade jetzt in der kalten ...

Juhuu! Endlich ist sie da. Die wohl schönste Zeit im Jahr – die Weihnachtszeit. Ich bin ein absoluter Weihnachtsfan. Für mich gibt es nichts Schöneres, als passend zu dekorieren, zu backen, zu verpacken, zu schenken. Ich liebe diese Jahreszeit und alles was sie mit sich bringt einfach. Und ich liebe Plätzchen. Dass man darauf auch bei einer Ernährung nach Low ...

Könnt Ihr Euch noch an meine Beiträge aus diesem Frühjahr erinnern? Damals habe ich Euch erzählt, dass nicht nur wir, sondern auch Sohnemann unter den starken Einschränkungen bzgl. seines allergischen Asthmas leidet. Ich habe Euch erzählt, wie wir nach langer Zeit endlich die Diagnose hatten und damit umgehen. Damals war Kortison unser „bester Freund“. Einen Monat später hatte sich mit ...

Das Jahr 2020 ist urlaubstechnisch ja eher ein Reinfall. Zumindest dann, wenn es um längere Reisen geht. Eigentlich wäre auch dieses Jahr wieder ein Roadtrip geplant gewesen. Nicht durch Rumänien, wie letztes Jahr. Aber Norwegen wäre bestimmt auch schön gewesen. Ich bin gespannt, wann das unbeschwerte Reisen wieder möglich ist. Solange erzähle ich Euch einfach, wie schön es in Rumänien ...