Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und was gibt es an einem warmen Frühlingstag besser, als ein leckeres Eis. Ich bin ja ein absoluter Haselnussfan und so muss es bei mir immer ein Eis mit dieser Geschmacksrichtung sein. Daher gibt es heute von mir ein Rezept für leckeres Low Carb Haselnusseis. Zutaten für das Low Carb Hasenusseis (für 6 ...

Meine Ernährungsumstellung geht bereits ins dritte Jahr und ich habe mich noch nie so gesund und fit gefühlt wie heute. Mit meiner Umstellung auf Low Carb bzw. LCHF habe ich wohl alles richtig gemacht. Gerade am Anfang war es mir tatsächlich egal, was hinter der Ernährung steckt. Wichtig war nur, dass diese Ernährungsform (für mich) funktioniert und Erfolge bringt. Erst ...

Zur Zeit kündigt sich immer recht kurzfristig und überraschend Besuch an. Ich weiß selbst nicht so ganz, ob ich das eigentlich mag oder eher nicht. Vorbereitet bin ich aber irgendwie immer bzw. habe inzwischen einige Rezepte, die fix gehen und für die man auch meist die passenden Zutaten im Haus hat. Vor allem dann, wenn man sich sowieso nach Low ...

Vor kurzem habe ich dieses Video auf Facebook geteilt, bei dem es darum ging, wie man ganz einfach Muster in Kekse zaubert, ohne extra Förmchen und sonstiges Backzubehör zu kaufen. Schnell tauchte die Frage auf, ob denn die Muster wohl nach dem Backen auch noch erkennbar wären. Was macht man da? Einfach selbst ausprobieren. Und so hab ich schnelle, glutenfreien ...

Ich finde ja, dass in keiner Küche ein Spiralschneider fehlen sollte. Dabei ist es egal, ob das ein einfacher, per Hand betriebener Spiralschneider ist bzw. einer mit Kurbel. Oder ob man gleich die Luxusvariante und somit eine elektrische Schneidevorrichtung für Gemüsenudeln & Co hat. Das Thema Spiralschneider habe ich auch in diesem Beitrag schon einmal aufgegriffen. Ich habe übrigens alle drei ...

Da war es wieder. Ein „du siehst aber viel jünger aus“. Mit knapp 43 Jahren freut man sich natürlich über dieses Kompliment, aber manchmal frage ich mich schon, ob das nur so daher gesagt ist oder die Leute es wirklich so meinen. Immer wieder werde ich gefragt, wie ich das denn mache. Und genau das ist es ja. Ich mache ...

Wenn ich abends auf der Couch sitze, dann habe ich ab an und schon Lust auf kleine Naschereien. Vor allem dann, wenn neben mir die Chips- und auch Gummibärentüten knistern. Da ist es manchmal schon schwer, nicht auch einfach mit hineinzugreifen. Damit aber auch ich am Abend etwas zum Naschen habe, habe ich mir jetzt einfach Low Carb Gummibärchen gemacht. ...

Sagt mal, wie war denn das Wetter bei Euch die letzten Tage. Wir konnten uns vor lauter Wasser von oben ja fast nicht retten. Regen, Regen und noch mehr Regen. Es war zwar nicht wirklich kalt, aber schön ist es auch nicht, wenn es draußen so nass und dunkel ist. Ich dachte ja nicht, dass ich tatsächlich vor dem Herbst ...

Ich habe es getan! Ich habe mir einen Venen Engel gekauft. Jahaaa – ich weiß. Da steht Venen und nichts mit Lymphe. Aber ich weiß trotzdem schon seit langem, dass mir so ein Gleitwellen-Gerät ebenfalls gut hilft. Damit ich aber nicht ständig meine lieben Physiotherapeuten fragen muss, ob zufälligerweise gerade das Massagegerät in der Praxis frei ist, habe ich mir ...

Naschkatzen und Kaffee-Fans aufgepasst: heute habe ich ein Rezept für leckere Mokkakugeln für Euch dabei. Ich selbst nasche ja für mein Leben gerne. Ohne Kaffee geht bei mir auch nichts. Was liegt da näher, als beides zu verbinden und daraus leckere, feine und aromatischen Kugeln zu zaubern, die sich wunderbar im Büro oder auch abends auf der Couch snacken lassen. ...